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包裝標識明辨析新《食品安全法》變化檢驗模式

近期，進口包裝無標識，包裝標識不完整的事件層出不窮，那么我們在選購包裝時，如何進行選擇呢？

　　事件回顧

　　株洲查獲一批進口化妝品包裝外均無中文標識

　　從株洲市食藥監(jiān)局了解到，近期該局接群眾投訴，執(zhí)法人員對市中心某化妝品店進行檢查，發(fā)現該店經營多種進口化妝品包括韓國生產的面膜和洗發(fā)水、日本生產的卸妝油、法國生產的沐浴露等，上述產品的外包裝無任何中文標識標簽。

　　進口蝦包裝無中文超市被判“退一賠十”

　　去年，譚先生在超市買了4盒“阿根廷紅蝦”，回家后發(fā)現包裝上沒有中文標簽。他隨后以超市銷售不符合食品安全標準的食品為由，將超市告上法庭，要求退還貨款1272元，并按照10倍貨款賠償12720元。獲悉，法院一審和二審均支持了譚先生的訴訟請求。

　　購買原則

　　依相關認證標志選購產品。各類產品有其各式認證標志，才能確保其食物來源的安全。如：QS。

　　不同包裝的食品，在購買時所需要注意的方面是有所不同的。包裝上標識不明，或者完全是外文標識，或不是在固定場所出售的食物都要小心。在選購時特別要注意包裝上是否有生產企業(yè)信息和生產許可QS標，有這些信息的，才是有品質保障的食用油。

　　此外，在超市購買的生鮮包裝食品，除了看價錢之外，還要仔細看包裝上的信息是否齊全詳細，如：食品凈含量、名稱、食品添加劑、生產企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式、保質期、產地及生產日期等。選購冷凍食品時要挑冷藏在-18℃以下，且拿起來的時候是堅硬的，而不是濕濕軟軟的。感覺已經有點解凍的食品，其品質可能已經開始衰敗了。

　　新《食品安全法》變化檢驗模式

　　2015年4月24日，全國人大常委會第十四次會議修訂通過《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）。修訂后的《食品安全法》將于10月1日起施行。這部被稱為“史上最嚴”的《食品安全法》給檢驗檢疫機構帶來了不小的影響，今后的進口食品檢驗模式將會有五大變化。

　　據悉，修訂后的《食品安全法》第五條“國務院其他有關部門依照本法和國務院規(guī)定的職責，承擔有關食品安全工作�！焙偷诰攀粭l“國家出入境檢驗檢疫部門對進出口食品安全實施監(jiān)督管理�！痹诜蓪用婷鞔_授權了檢驗檢疫部門承擔進出口食品安全監(jiān)管的職能。相較而言，現行《食品安全法》的總則中分別規(guī)定了國務院衛(wèi)生行政部門、質量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門的職責，其中并未提及“檢驗檢疫機構”，僅在第六十二條第二款規(guī)定，“進口的食品應當經出入境檢驗檢疫機構檢驗合格后，海關憑出入境檢驗檢疫機構簽發(fā)的通關證明放行�！眹栏駚碇v，現行《食品安全法》并未明確授權檢驗檢疫機構對進口食品實施檢驗。所以說，修訂后的《食品安全法》為檢驗檢疫機構提供了更明確的法律依據。

　　修訂后的《食品安全法》第三條“食品安全工作實行預防為主、風險管理、全程控制、社會共治，建立科學、嚴格的監(jiān)督管理制度�！迸c之相統(tǒng)一，進出口食品安全也實施監(jiān)督管理。同時修訂后的《食品安全法》第九十二條規(guī)定，“進口的食品、食品添加劑應當經出入境檢驗檢疫機構依照進出口商品檢驗相關法律、行政法規(guī)的規(guī)定檢驗合格。進口的食品、食品添加劑應當按照國家出入境檢驗檢疫部門的要求隨附合格證明材料�！币矊窈筮M口食品檢驗模式作了新的規(guī)定。一方面明確了進口食品的檢驗指《中華人民共和國進出口商品檢驗法》規(guī)定的“確定列入目錄的進出口商品是否符合國家技術規(guī)范的強制性要求的合格評定活動�！绷硪环矫嬉�(guī)定了食品檢驗的模式，即對進口食品隨附合格證明材料進行審查評定。此前圍繞如何檢驗進口的食品的爭議也從一定程度上得到了解決。當然，修訂后的《食品安全法》僅僅規(guī)定了宏觀上的檢驗模式，如何進一步細化檢驗要求和流程，亟須在10月1日正式實施前予以確定。

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